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おからのサクサククッキー

おからには食物繊維がいっぱいなので、すぐに満腹感を感じてダイエットになりますよ。お菓子を食べてダイエットなんて、このような嬉しいことありませんことよ。食物繊維のおかげで、お腹のお掃除もできてしまうといいます、まさに健康志向のお菓子レシピですわ。おからのサクサククッキーレシピ◆材料(約20枚分)・おから(生のもの)・・・130グラムくらい・粉砂糖・・・30g・コーンスターチもしくは片栗粉・・・10g・無塩バター・・・50g◆手順1、生のおからをフライパンに入れ、弱?焦げないようにご注意してくださいねね。2、1のおからの粗熱をとっております間に、薄力粉とコーンスターチ(片栗粉ですけど可)を合わせて振るっておきます。4、バターは、柔らかくなりました常温のバターを使います。6、良く振るった粉類と、3のサラサラになりましたおからを加えてサックリと混ぜます。7、粉っぽさがなくなるまで捏ねます。軽く捏ねると生地が割れる場合もありますので、ある程度は捏ねたほうがいいでしょう。

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